Read Best of Guy Savoy by Guy Savoy Online

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Dcouvrez tous les secrets de fabrication de Guy Savoy (Restaurant Guy Savoy Paris *** Michelin), l'un des plus grands chef franais !





LA COLLECTION
Best of, une collection pour russir vos recettes comme un grand chef !


Grce des recettes dtailles tout en images abordez les recettes emblmatiques de grands chefs !


CONTENU
Dcouvrez tous les secrets de fabrication de Guy Savoy (Restaurant Guy Savoy Paris *** Michelin), l'un des plus grands chef franais !
l'aide de pas pas illustrs, matrisez tous les gestes et techniques de ses recettes les plus emblmatiques et partez la dcouverte de l'univers de ce grand chef cuisinier : " Pole de moules et mousserons, jus " terre et mer " ", " Bar en cailles grilles aux pices douces ", " Souris d'agneau braise, gratin de macaroni ", " Clafoutis aux cerises ".



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Title : Best of Guy Savoy
Author :
Rating :
ISBN : B00J049BX4
Format Type : Ebook Kindle
Language : Français
Publisher : Ducasse Edition
Release Date : 2014-03-13
Number of Pages : 126 Page
File Size : 793 KB
Status : Available For Download
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